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칡의 효능 숙취해소와 피로회복에 좋은 칡순의 효능
칡 혹은 칡순이라 불리며 옛날에는 구황작물로 식용되었고 현재는 자양강장제 등 널리 알려진 건강식품입니다.
그런데 여러분은 칡의 효능에 대해 정확히 알고 계시나요? 그래서 오늘은 칡순의 효능에 대해서 자세하게 알아보려고 합니다.
혈액순환과 피로회복 등에 탁월한 효과를 보이며 칡즙, 칡차, 칡냉면 등 다양하게 드실 수 있는 팔방미인 칡의 효능에 대해 지금부터 설명해 드리겠습니다.
칡의 효능 - 피부미용
칡은 비타민C, 무기질, 탄수화물 등 다양한 영양소를 함유하고 있는 알칼리성 식품입니다. 그래서 아토피나 여드름 등의 피부질환에 뛰어난 효과를 보여줍니다. 칡순의 효능 이러한 피부질환 치료뿐만 아니라 피부를 윤택하게 하는 미용 효과도 가지고 있습니다.
칡의 효능 - 숙취해소
칡은 숙취해소에 뛰어난 능력을 가지고 있습니다. 이러한 칡순의 효능은 카테린이라는 성분 덕분인데요. 이 성분이 간을 보호하는 데 도움을 주기 때문입니다. 따라서 음주 전후에 칡즙을 마시면 다음날 숙취해소에 좋습니다. 이 외에도 칡즙을 하루에 세번 식전에 마시면 몸에 쌓여있던 술독을 풀어주는 효과도 있습니다.
칡의 효능 - 당뇨 예방
또 다른 칡순의 효능에는 당뇨병 예방이 있습니다. 칡에는 사포닌이라는 성분과 식이섬유가 풍부하기 때문에 혈당을 내려주고 갈증을 해소해주는 효과가 있습니다. 따라서 평소 꾸준히 칡을 섭취해주시면 당뇨병을 예방하는 효과가 있고, 당뇨병 환자에게는 치료에 도움이 되는 식이요법으로 활용하실 수 있습니다.
칡의 효능 - 해열작용
칡은 차가운 성질을 가지고 있는 음식입니다. 그래서 감기 등으로 인한 고열과 두통에는 칡으로 만든 갈근탕을 약으로 드시면 몸에서 땀이 배출되어 몸의 온도를 정상으로 조절하는데 도움을 줍니다. 그래서 칡순의 효능 중 하나로 해열작용이 꼽힙니다.
칡의 효능 - 혈액순환
칡은 순환기 계통의 장애에 큰 도움이 되는 음식입니다. 그래서 혈액순환이 잘 되지 않아 걸리는 병인 고혈압, 동맥경화, 고지혈증 등의 질환을 예방하고 그 치료에도 좋은 효과를 보입니다. 또 활발한 혈액순환은 이뇨작용을 촉진시키는 효과도 있어 변비 등에도 효과를 나타냅니다.
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